segunda-feira, 18 de julho de 2011

quarta-feira, 22 de junho de 2011

Angakatu Spa cria um canal no You Tube para compartilhar todas as informações com você!

O Angakatu Spa está com um canal no You Tube e o motivo não podia ser outro: compartilhar com você todas as nossas idéias, estrutura, momentos, promoções, dicas de saúde, etc. Prestigie este canal com a sua presença. Queremos conhecer a sua opinião, suas sugestões.

O endereço do canal é www.youtube.com/angakatuspa !

Além do You Tube, estamos em outra mídia que gostaríamos de contar com a sua participação também: twitter (www.twitter.com/angakatuspa). Entre e siga-nos lá também!

Angakatu Spa
Comunicação e Marketing

segunda-feira, 6 de junho de 2011

60% DE DESCONTO PARA RESERVAS EFETUADAS ENTRE OS DIAS 07 E 10 DE JUNHO!



Relaxar com acompanhamento nutricional para melhorar a qualidade de vida agora ficou mais fácil. De 07 a 10 de junho, o Angakatu Spa realiza a campanha “Angakatu Off”. São quatro dias de vendas de pacotes com até 60% de desconto. Uma oportunidade e tanto para adquirir diárias por valores bem abaixo da tabela.

Angakatu Off está disponível através do endereço eletrônico www.angakatuspa.com.br/angakatuoff. Também pode ser acessada através dos banners da campanha em sites e blogs voltados ao público feminino e outros de interesse geral.

Durante os quatro dias de Angakatu Off, as diárias válidas para o Programa Bem Estar podem ser adquiridas com os seguintes valores: de R$ 980,00 por R$ 392,00 duas diárias single e de R$ 1.120,00 por R$ 448,00 duas diárias casal. Cada diária, para uma ou duas pessoas, conta com seis refeições montadas pela nutricionista do Spa. São elas: café da manhã, colação, almoço, lanche, jantar e lanche noturno.

O programa inclui avaliação com nutricionista, dieta alimentar acompanhada, atividade física com acompanhamento e área de lazer. A campanha Angakatu Off é válida para reservas com no mínimo de duas diárias, em Suíte Varanda, composta com frigobar, TV a cabo, ar condicionado e ambiente aconchegante. Terapias estéticas e de relaxamento não estão inclusas no pacote, entretanto, podem ser escolhidas diretamente no SPA.

Quem pensa que Spa é assunto só de mulher, está muito enganado. O Angakatu Spa oferece programas de relaxamento, emagrecimento e bem estar para ambos os sexos, inclusive programas específicos para o casal comemorar datas especiais. Ainda oferece o Spa Corporativo, um programa criado para atender as necessidades das empresas com ações destinadas a diretores, gerentes, colaboradores, fornecedores ou clientes vips que visam diminuir o stress e adquirir hábitos de uma vida saudável.

O Angakatu Spa disponibiliza programas para diversas finalidades, entre elas, emagrecimento e redução de medidas, desintoxicação alimentar, combate à celulite e à flacidez, beleza, relaxamento individual ou em casal e bem estar, além de programas voltados aos tratamentos faciais. Entre as atividades oferecidas nos programas, que também podem ser feitas de forma opcional, estão banhos em ofurô e terapias.

Abhyanga (deslizamentos pelo corpo com óleo aquecido), Bambuterapia (feita com bambus de diferentes tamanho auxiliando no combate à celulite), Chavutti (onde o terapeuta desliza com os pés sobre o corpo do paciente untado com óleos medicinais), Quiromassagem (técnica manual com óleos aromaterápicos) e Shirodhara (feita com líquido aquecido sobre a testa), são algumas das terapias aplicadas pelo Angakatu Spa. Já entre os banhos, há opções como Banho das Mil e Uma Noites, Banho dos Deuses, Banho de Sedução, Banho de Vitalidade e Luminosidade, ente outros.

Para disponibilizar os serviços com qualidade, além de profissionais qualificados, o Spa possui sete salas de tratamento, entre elas, dois ofurôs à Beira do Rio; Sala Conjugada, onde o spazziano pode fazer seu tratamento a dois; Sala de Cromoterapia e Sala de Névoa, onde o spazziano faz sua massagem envolta em uma névoa de água. Música suave e aroma especial completam a harmonia do ambiente.

O Angakatu Spa fica à 1h40min do centro do Rio de Janeiro, no Vale do Café. Possui 30 apartamentos, estacionamento gratuito, quadra de tênis, campo de futebol, piscinas nomral e aquecida, sauna, pescaria, cavalgada, trilhas ecológicas, Centro de Estética, internet wi-fi, e muito mais.

Para cadastro e outras informações da campanha Angakatu Off acesse http://www.angakatuspa.com.br/ANGAKATUOFF ou entre em contato com a central de reservas pelos telefones (24) 2465 0027 / 2465 2401 e para saber mais sobre os serviços e a infraestrutura do Angakatu Spa, acesse http://www.angakatuspa.com.br/

terça-feira, 31 de maio de 2011

Sopas: Opções saudáveis e saborosas para o inverno!


O inverno é a estação do ano onde as pessoas mais cometem excessos na alimentação. Como as temperaturas são baixas e o corpo precisa gastar mais energia para manter-se aquecido, é comum que as pessoas sintam mais fome e consumam alimentos mais calóricos, o que pode se tornar uma verdadeira armadilha para a saúde e para a balança.
As sopas são ótimas opções para o inverno, é uma refeição que nos aquece, é nutritiva e pouco calórica, mas cuidado com as armadilhas. Sopas cremosas costumam levar queijos e creme de leite e algumas como creme de ervilha, caldo verde e outras, são recheadas com bacon, lingüiça, etc. Nesse caso elas vão aquecer, mas também vão mexer com ponteiro da balança, provocar má digestão e também podem elevar os níveis de colesterol se forem consumidas freqüentemente.
As sopas feitas com cereais integrais, legumes e proteínas vegetais ou carnes magras são de fácil digestão e boas fontes de vitaminas, minerais e fibras. Além de saciar e aquecer o organismo também ajudam a manter a hidratação.

Algumas sugestões para deixar as sopas saudáveis e nutritivas.

- Se for usar arroz ou macarrão, prefira os integrais;

- Depois de pronta, não se esqueça de regar com um fio de azeite extra virgem na hora de servir;

- Troque a manteiga e margarina das sopas por óleo de canola ou azeite comum, na hora de refogar;

- O caldo de galinha pode ser substituído por caldo de legumes ou por caldo de missô de preferência caseiros e não industrializados;

- O creme de leite pode ser trocado por creme de soja ou iogurte.

Alessandra Pinheiro
CRN 951002112

Estudos indicam que doenças do coração não estão relacionadas ao consumo diário de ovo

Há pouco tempo muita gente morria de medo de comer ovo, porque eram orientadas a tomar cuidado, pois acreditava-se que ele aumentava terrivelmente o colesterol. Mas, felizmente, as pesquisas evoluíram e mostraram que ele de vilão não tem nada, pelo contrário é rico em vitaminas e substâncias antioxidantes que protegem o organismo.

Estudos recentes mostram que o ovo é rico em ácidos graxos de boa qualidade como o linoléico, linolênico, DHA, EPA, carotenoides (luteína e zeaxantina) e colina. Além de ser fonte de proteínas, vitaminas e minerais.

Pela sua composição, podemos até dizer que o ovo é protetor do coração, pois ele apresenta 3,8g de ácidos graxos monoinsaturados (46,05), 1,36g de ácidos graxos polinsansaturados (16,48%) e uma pequena quantidade de gordura saturada, cerca de 3,09g (37,45%). Pensando em saúde cardiovascular também temos a colina que ajuda na redução da homocisteína, um importante fator de risco cardiovascular.

Pesquisas realizadas pela Universidade de Minesota nos EUA (pesquisadores demonstraram não haver relação entre o consumo regular de ovos (1 ou mais por dia) e o aumento da incidência de doenças cardiovasculares, como infarto e derrame em comparação aos que não consumiam) chegam para comprovar a veracidade das informações.

Os ácidos graxos polinsaturados atuam na redução do colesterol total e do LDL. Além disso, a gordura monoinsaturada, vai ajudar na elevação do colesterol bom (HDL).

O colesterol é uma substância importante, pois faz parte da síntese de hormônios sexuais e esteroides, na síntese de secreção biliar, e ainda é precursor da síntese de vitamina D. Já se sabe que1/3 do colesterol sanguíneo vem da alimentação e o grande perigo é o consumo de gordura saturada e da temida gordura trans, que aumentam o LDL e diminuem o HDL.
Mas de nada adiantam os benefícios do ovo se fizermos um ovo frito na manteiga, por exemplo. O modo de preparo é determinante tanto para o ovo quanto para uma série de alimentos, quando falamos se faz bem ou mal para a saúde. Mesmo com todos os benefícios não adianta nada comer ovo frito, dê sempre preferência ao ovo cozido ou pochê, aquele feito na água fervente e que fica com cara de frito, mas não tem nada de gordura ou mexido.

Outra novidade é a relação do ovo na prevenção da degeneração macular. O ovo é antioxidante parece que ajuda a prevenir a degeneração macular, um problema que atinge entre 20-25% dos brasileiros com mais de 65 anos e que causa bastante desconforto e pode levar à cegueira a longo prazo. Existem duas substâncias antioxidantes, presentes em boa quantidade no ovo, chamadas de luteína e zeaxantina e que são fundamentais para a saúde ocular e o tratamento dessa doença. Existem outros alimentos fonte dessas substâncias como couve, repolho, milho, etc., mas sendo elas lipossolúveis, isto é, solúveis em gordura, sua absorção é melhor unida à gordura, e o ovo é perfeito.

Outro nutriente importante, presente na gema do ovo, é a colina. Essa vitamina é importantíssima durante a gravidez, para o desenvolvimento do bebê e para a memória, pois ela participa da construção da membrana de novas células cerebrais e na reparação daquelas já lesadas e assim ajuda a manter a memória sempre em dia.

Bem, diante da boa notícia, não saia por aí colocando ovo em todas as refeições, uma alimentação balanceada, colorida e variada com a inclusão do ovo como uma opção de fonte de proteínas, vitaminas, minerais e substâncias antioxidantes ainda é o caminho para uma vida saudável.


Alessandra Pinheiro
Nutricionista
CRN 951002112

segunda-feira, 18 de abril de 2011

Tenha uma Páscoa saudável e nutritiva


A Sexta-Feira Santa e o Domingo de Páscoa estão se aproximando e muito além dos pratos variados servidos no almoço de família estão os ovos de chocolate, canjica e paçoca.

É fundamental a presenças das saladas e legumes em geral para completar os outros pratos. Se for possível coma a salada antes de comer o prato quente, assim você come menos a 2ª opção. Para temperar utilizar azeite extravirgem com moderação, vinagre e gotas de limão.

Se você come o famoso bacalhau na Sexta-feira Santa, não há problema, ele é rico em vitamina B1, vitamina D, sódio, magnésio, proteínas e ácido graxo, ômega-3, e ômega-6 que são grandes aliados na prevenção de doenças cardiovasculares, além de ser um prato muito saudável e gostoso. É bom lembrar que a quantidade de carboidratos das guarnições como o arroz, farofa e as batatas, devem estar em quantidades adequadas.

Além do bacalhau, outros peixes podem deixar o cardápio muito mais saudável. São eles: salmão, pescada, atum e linguado. As carnes vermelhas magras como lagarto, coxão mole e patinho, e carnes brancas como peito de frango sem a pele, também são ótimas opções.

Como sobremesa opte por frutas in natura ou doces de frutas, que além de serem menos calóricos são nutritivos e ricos em fibras. Deixe o chocolate para um outro momento e prefira a versão com mais de 50% de cacau e evite bombons com recheios pegajosos, caramelados ricos em açúcar e gordura.

Agora, mais do que tomar cuidado com a alimentação nos almoços de família, deve-se ter uma atenção especial ao consumo de chocolate, paçoca e canjica, que já estão sendo feitos em casa pelas pessoas e também comercializados bem antes da páscoa. Você não precisa deixar de comer esses produtos, mas pode tomar cuidado para não passar o mês inteiro comendo guloseimas porque, com certeza, o ponteiro da balança vai subir quando a época passar.

Boa Páscoa!


Alessandra Pinheiro
Nutricionista do Angakatu Spa



quinta-feira, 10 de março de 2011

Alimentação Pós Carnaval

O saldo do carnaval normalmente é: muito cansaço, pouca energia, intoxicações alimentares, desidratação entre outros. Para repor as energias é preciso uma alimentação equilibrada e leve, com refeições freqüentes (a cada 3 a 4 horas), água, frutas, legumes e verduras frescos, carboidratos integrais e proteínas magras fazem parte do cardápio.


Para desintoxicar: água mineral, de coco, chás, sucos naturais de frutas, suco de frutas com hortaliças como couve, salsinha, etc.

Evite: gorduras, frituras, os embutidos (lingüiças, mortadelas, salsichas, salame e paio), os queijos amarelos, molhos com maionese e creme de leite, enlatados, temperos prontos e industrializados em geral.

Para repor o potássio perdido pela sudorese intensa e eliminação de líquidos inclua durante o dia, água de coco, banana prata, pêra, beterraba crua, suco de frutas frescas, principalmente de melão, kiwi, mamão, tomate com semente, romã, melancia, abacaxi, etc.

Finalmente para reforçar o sistema imunológico e se preparar para um ano cheio de atividades e compromissos, consuma:

•Vitamina A- cenoura, abóbora, mamão, fígado, batata-doce, damasco seco e melão são boas fontes.
•Vitamina C- acerola, frutas cítricas, kiwi, caju, morango e vegetais folhosos crus, lembrando que essa vitamina é facilmente perdida pela ação da luz e calor. Portanto, a utilização após o preparo de sucos ou abertura da fruta deve ser imediata.
•Vitamina E - interage com as vitaminas A e C e com o mineral selênio, protegendo as membranas celulares contra substâncias tóxicas: castanha- do -Pará, nozes, óleos de soja, girassol, milho e gema de ovo.
•Ácido Fólico - vegetais folhosos verde escuro (espinafre, brócolis e couve) e fígado.
•Selênio pela sua capacidade antioxidante: alimentos marinhos, castanha-do-Pará, aves, carnes e fígado.
•Zinco - leite, cereais integrais, feijões, peixes e carnes.
•Leites fermentados e Iogurtes (Probióticos): recompõem a flora intestinal;
•Alho: pela propriedade antibiótica;
•Gengibre: pela ação bactericida


Alessandra Pinheiro
CRN 951002112

segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

Volta às Aulas com Saúde


A alimentação é importante para o desenvolvimento do ser humano, principalmente nas fases da infância e adolescência, onde ocorrem transformações importantes, que interferem no desenvolvimento dos aspectos físico, intelectual, emocional e social.

Já sabemos que hábitos alimentares saudáveis contribuem para a prevenção das doenças veiculadas por alimentos, das doenças crônicas não transmissíveis (obesidade, hipertensão, diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares, câncer) e para o controle das carências nutricionais, como a anemia por deficiência de ferro, a deficiência de vitamina A e os distúrbios por deficiência de iodo (bócio).

Com a volta às aulas começamos a reorganização da casa, a retomada de regras, que envolvem horário para acordar, dormir, estudar, brincar, interferindo também na escolha dos alimentos que irão compor a refeição, principalmente os lanches escolares, muitas vezes levados de casa ou adquiridos nas cantinas das escolas.

Os hábitos alimentares, a escolha por determinado alimento, são formados por influências genéticas e ambientais. Apesar de existirem predisposições genéticas para se gostar ou não de determinados alimentos é possível moldá-las para obter uma alimentação saudável. Aí entra o papel importante que a família e a escola desempenham, no incentivo ao hábito alimentar adequado da criança e adolescente, que se mantém, muitas vezes, ao longo da vida.

É na família onde começa todo o processo de aprendizado da alimentação adequada, mas a escola também deve fazer parte desse processo tão importante para o desenvolvimento da criança e adolescente. A escola deve dar o exemplo do que deve ser uma alimentação saudável, conscientizando os alunos a respeito do importante papel que a nutrição desempenha em todas as fases da vida, e a família apoiando a escola.

As pessoas responsáveis pela cantina escolar ou alimentação fornecida na escola devem ser capacitados para compreender o alcance das orientações propostas, enfrentando o desafio de preparar e oferecer alimentos mais saudáveis. O desafio é reduzir ao máximo a oferta de alimentos e refeições com:

alto teor de açúcares (mais que 10% do valor energético total),

gorduras saturadas (mais que 10% do valor energético total),

gorduras trans (mais que 1% do valor energético total),

ricos em sódio (mais que 400 mg do valor energético total).

Alimentos não saudáveis: balas; pirulitos; gomas de mascar; biscoitos, principalmente os recheados; refrigerantes; sucos artificiais ou adoçados; frituras como risoles, pastéis e coxinhas; maionese; salgados com salsichas e presunto/ apresuntados; salgadinhos de pacote; pipocas industrializadas e outros com o perfil acima descrito.

Em contrapartida, existem vários alimentos considerados mais saudáveis, que podem ser introduzidos na alimentação na escola, ou adaptados e levados de casa para serem consumidos na hora do lanche, tais como:

sanduíche natural sem maionese,

frutas in natura,

salada de frutas,

sucos naturais,

industrializados (com mais de 50% de polpa),

frutas secas,

suco à base de soja,

salgados assados e preparados com massa saudável e baixo teor de gordura,

vitaminas de frutas,

preparações culinárias com verduras cozidas,

bolos simples enriquecidos com verduras ou frutas,

iogurtes e bebidas lácteas,

Nesse sentido, no caso das escolas, seria interessante realizar uma pesquisa junto aos alunos para conhecer os alimentos saudáveis preferidos por eles e, para aqueles que levam seu lanche de casa, os pais poderiam tentar programar a merenda em conjunto com os filhos, visando adequar a oferta de preparações e estimular práticas mais saudáveis, baseadas em hábitos regionais.

Fonte:
Dez passos para alimentação saudável nas escolas. Ministério da Saúde, 2007
Mondin E. M. C. Interações afetivas na família e na pré-escola. Estudos de Psicologia. São Paulo. vol. 10. n. 1. p. 131-138. 2005.
Vitolo M R. Nutrição da Gestação ao envelhecimento. Práticas alimentares na infância. Rio de Janeiro. Ed. Rubio, p 221-225.2008


Alessandra Pinheiro
Nutricionista
CRN 951002112

O que fazer após um mês de alimentação e horários desregrados?

Antes das recomendações desejo Feliz 2011 a todos e que a partir desse ano você possa colocar tudo o que precisa em prática e com isso o sucesso e a felicidade também vem juntos.

Para iniciar esse novo ano vamos começar cuidando da sua alimentação depois desta época de festas e “comilança”. E para você que está preocupado com somente com os quilos extras adquiridos, não se esqueça que saúde é fundamental para que possamos colocar nossas metas em dia. Mas será que temos como diminuir esses prejuízos causados pelo desequilíbrio na alimentação após as festas?

Por trás da mesa farta e saborosa se escondem vilões como o sal, a gordura, principalmente a saturada, e o açúcar, que no dia seguinte já demonstram os seus efeitos danosos. Por isso é muito comum acordarmos com cansaço, desconforto abdominal, gases, dores de cabeça e inchaços. Esses sintomas acontecem quando passamos da conta e há acúmulo de toxinas pelo nosso corpo atravancando o bom funcionamento do corpo. Então, como o estrago já está feito, o negócio agora e recuperarmos o corpo reajustando a alimentação, regulando os horários e voltando a atividade física.

Na semana seguinte as festas, de preferência a chás e sucos para ajudar a eliminar essas toxinas. As carnes brancas como peixe e frango, de preferência grelhados são ótimas opções de proteína magra. Invista também nas verduras, nos legumes e nas frutas,

Evite ao máximo frituras, carne vermelha, leite e derivados gordos (prefira os desnatados e queijo magros como cottage) e os carboidratos refinados. Esses alimentos são capazes de aumentar o acúmulo de toxinas e os efeitos que elas produzem no seu corpo.

Após a primeira semana vá incorporando bons hábitos alimentares aos poucos:

* Consuma mais água, chás e sucos naturais ou polpa. Mantenha a ingestão de água em no mínimo, 1,5 litros durante todo o dia.

* Invista nos sucos com folhas. Uma ótima opção são os sucos com couve, folha rica em clorofila, substância que ajuda o fígado no processo de desintoxicação, ou seja, manda aquela toxinas acumuladas embora.

* Corte refrigerante e as bebidas alcóolicas. Essas bebidas contém corantes e outras substâncias artificiais que prejudicam o processo de limpeza do seu organismo, mesmo as diets, lights, etc.

* Maneire no café. Deixe o café para depois da primeira semana, mas se for indispensável tome apenas uma xícara ao dia e nunca depois das 18:00h. A cafeína prejudica o processo de desintoxicação e pode diminuir o sono, contribuindo para o aumento de toxinas no seu organismo.

Essas mudanças são fáceis e ajudam você a incorporar bons hábitos gradativamente a sua alimentação. Fazendo aos poucos e respeitando seu corpo, você vai encontrar o equilíbrio e consequentemente vai recuperar a forma.

Boas Férias!

Alessandra Pinheiro
Nutricionista
CRN 951002112